什麼?在標題就被我罵了髒話的排隊美食???
不是啦~~~只是等了三個小時的舒芙蕾
那究竟有多厲害呢!快跟著品品一起看下去!
Flipper’s奇蹟的舒芙蕾鬆餅
地址:台北市中山區南京西路14號3樓 (誠品南西3F)
營業時間:11:00 – 22:00
推薦客群:有耐心的人
今天和御用網美一同光臨這間餐廳
我們大約11:20抵達,就已經是候位121號……(請幫我下首心醉心碎)
門口有候位系統,可以QR CODE掃描
輸入訂位大名、人數、電話,就可以拿到候位號碼啦~~~
(當時要等77組候位QQ)
接著會收到簡訊跟候位網址,隨時關注候位情形!
可以離開現場,去晃晃再回來
所幸中山還算好逛,可以逛逛店面打發時間
也可以先去吃個正餐,避免餓肚子更容易發脾氣
個人認為這樣還蠻聰明的,解決了大排長龍的人潮問題
(我是假日早上去的,翻桌率也算很快,一個小時就消化35桌左右)
(但我還是等了兩個多小時!真的要有!毅!力!)
候位到了,會用語音或是簡訊的方式告知
我剛好開著網頁就直接按了保留
(注意:候位只保留十分鐘喔,別跑太遠R)
我們很幸運的坐到沙發區,何來幸運之說呢?
因為美,超美。
大部分的椅子都是鐵椅,所以是不是!超幸運!
(捕捉一下可愛網美的樣子)
菜單如下:
它有網頁版的,十分一目了然 (就在候位系統的最下方喔)
入座之後也有實體版的菜單可以看喔!
另外還有一份限定餐點,是和POPDAILY聯名的草莓大福
低消是每人一份餐點或飲料
想要省錢的各位!找個朋友一起共吃舒芙蕾和飲料吧!
帳單十分單薄,只是一張紙跟一個夾子
它甚至沒有自己的家,沒有帳夾可以入住(幫QQ)
等餐又是半個小時,推薦大家這個時候可以和朋友拍拍照
對於增進感情,社群經營(單押*1)都是很有幫助的
#草莓乳酪雪莓大福 $360
舒芙蕾的口感很軟也很綿密
淋上粉紅色的草莓牛奶醬真的會少女心爆發
在舒芙蕾夾層有草莓、果醬和乳酪起司
草莓帶了一點酸度,配合著濃郁的奶香
整體甜度竟然非常剛好,不會甜膩是我最驚訝的地方
還有草莓大福的皮很Q彈,不會黏牙
飲料最便宜是$100的錫蘭紅茶或茉莉綠茶
是用馬克杯裝取,再附一個茶包
可惜喝的時候較晚,茶的澀味充斥口中,回不去了QQ
VS Café del SOL (連結)
和上個禮拜前去食訪的Café del SOL相比
Flipper’s的舒芙蕾甜度較高,配料選用比較少女
喜歡奶香和草莓的酸甜滋味,很適合來這裡!!!
Café del SOL的舒芙蕾則是比較清爽
水果配料也較少見(ex.鳳梨、葡萄柚)
喜歡輕盈無負擔的爽口滋味,千萬不要錯過!!!
喜歡今天的品品好食嗎!
有更多想法和意見都可以在底下留言給我喔!
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